Warmer Camembert-Apfel-Toast mit Honig-Senf
Knuspriger Toast mit geschmolzenem Camembert, dünnem Apfel und einer schnellen Honig-Senf-Note. Das süß-herzhafte Gericht für 2 Portionen ist in nur 10 Minuten fertig.
10 Min. 2 Portionen Einfach Herd
Zutaten
Zubereitung
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Sauce mischen
Honig und Senf verrühren.
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Toast belegen
Zwei Toastscheiben mit Honig-Senf bestreichen und mit Camembert und Apfel belegen. Mit den übrigen Scheiben schließen.
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Toast braten
6 Minuten
Butter in einer Pfanne schmelzen und Toasts bei mittlerer Hitze 2–3 Minuten pro Seite braten. In den letzten 2 Minuten Deckel auflegen, damit der Käse schmilzt.
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Servieren
Kurz ruhen lassen, halbieren und warm servieren.
Varianten
Birne statt Apfel verwenden.
Zutaten ersetzen
Camembert kann durch Brie ersetzt werden.
Welches Gerät wurde verwendet?
Getestet mit: Pfanne mit Deckel, Programm Braten.
Aufbewahrung
Aufbewahren: Am besten frisch essen.
Aufwärmen: In der Pfanne bei niedriger Hitze erneut knusprig erwärmen.
Nährwerte & Allergene
Pro Portion: 500 kcal · Eiweiß 20.0 g · Fett 25.0 g · Kohlenhydrate 49.0 g
Allergene: Gluten, Milch, Senf
Häufige Fragen
Welcher Apfel passt gut?
Ein säuerlicher, knackiger Apfel wie Elstar oder Braeburn bildet einen guten Kontrast zum cremigen Käse.
