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Vollkornbrot mit Hüttenkäse, Avocado & Tomate

Vollkornbrot mit Hüttenkäse, Avocado und Tomate ist eine schnelle, ausgewogene Mahlzeit ohne Kochen. Protein, Vollkorn, Gemüse und ungesättigte Fettsäuren kommen in nur 5 Minuten zusammen.

5 Min. 1 Portionen Einfach Ohne Kochen

Vollkornbrot mit Hüttenkäse, Avocado und frischen Tomatenscheiben
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Zutaten

Zubereitung

  1. Brot belegen

    3 Minuten

    Vollkornbrot mit Hüttenkäse bestreichen und mit Tomaten- und Avocadoscheiben belegen.

  2. Abschmecken

    2 Minuten

    Avocado mit Zitronensaft beträufeln und alles mit schwarzem Pfeffer würzen. Direkt servieren.

Varianten

Ein paar Blätter Rucola oder dünne Streifen roter Paprika ergänzen zusätzliches Gemüse.

Aufbewahrung

Aufbewahren: Am besten frisch zubereiten. Hüttenkäse, Gemüse und Brot getrennt lagern.

Nährwerte & Allergene

Pro Portion: 480 kcal · Eiweiß 25.0 g · Fett 17.0 g · Kohlenhydrate 54.0 g

Allergene: Milch, Gluten

Häufige Fragen

Warum passt Avocado in eine ausgewogene Mahlzeit?

Avocado liefert unter anderem ungesättigte Fettsäuren. Zusammen mit proteinreichem Hüttenkäse, Vollkornbrot und Tomate entsteht eine abwechslungsreiche Kombination.

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