Hüttenkäse-Gurken-Cracker
Knusprige Vollkorn-Cracker mit cremigem Hüttenkäse, Gurke und Schnittlauch als schneller proteinreicher Snack. Vier kleine Portionen sind in nur 10 Minuten fertig.
10 Min. 4 Portionen Einfach Ohne Kochen
Zutaten
Zubereitung
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Hüttenkäse würzen
Hüttenkäse mit Zitronensaft, Schnittlauch und Pfeffer verrühren.
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Gurke schneiden
Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden.
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Cracker belegen
Hüttenkäse auf den Crackern verteilen und Gurkenscheiben darauflegen.
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Direkt servieren
Sofort essen, damit die Cracker knusprig bleiben.
Varianten
Radieschen oder Kirschtomaten statt Gurke verwenden.
Zutaten ersetzen
Hüttenkäse kann durch körnigen Frischkäse ersetzt werden.
Welches Gerät wurde verwendet?
Getestet mit: ohne, Programm ohne.
Aufbewahrung
Aufbewahren: Hüttenkäse-Mischung bis zu 2 Tage gekühlt lagern; Cracker separat trocken aufbewahren.
Nährwerte & Allergene
Pro Portion: 190 kcal · Eiweiß 15.0 g · Fett 6.0 g · Kohlenhydrate 19.0 g
Allergene: Milch, Gluten
Häufige Fragen
Kann ich den Snack vorbereiten?
Die Hüttenkäse-Creme ja, die Cracker aber erst kurz vor dem Essen belegen.
