Proteinreiche Skyr-Käsekuchen-Creme mit Beeren
Cremige Skyr-Quark-Creme mit Beeren als proteinreiches Frühstück oder kleines Dessert. Zwei frische Portionen sind ohne Backen in rund 10 Minuten fertig.
10 Min. 2 Portionen Einfach Ohne Kochen
Hinweis: Dieses Rezept stellt eine allgemeine Ernährungsidee dar und keine individuelle medizinische oder ernährungsmedizinische Empfehlung.
Zutaten
Zubereitung
-
Creme rühren
Skyr und Magerquark glatt verrühren.
-
Aromatisieren
Zitronensaft und Vanille unterrühren.
-
Beeren vorbereiten
Beeren waschen und größere Früchte klein schneiden.
-
Anrichten
Creme auf zwei kleine Gläser verteilen und Beeren daraufgeben.
Varianten
Beeren durch fein gewürfelten Apfel ersetzen.
Zutaten ersetzen
Magerquark kann durch zusätzlichen Skyr ersetzt werden.
Welches Gerät wurde verwendet?
Getestet mit: ohne, Programm ohne.
Aufbewahrung
Aufbewahren: Bis zum nächsten Tag gut gekühlt aufbewahren.
Nährwerte & Allergene
Pro Portion: 190 kcal · Eiweiß 28.0 g · Fett 1.0 g · Kohlenhydrate 16.0 g
Allergene: Milch
Häufige Fragen
Brauche ich Proteinpulver?
Nein, Skyr und Magerquark liefern bereits einen hohen Eiweißanteil.
