Herzhaftes Hüttenkäse-Frühstück mit Ei
Hüttenkäse mit gekochtem Ei, Gurke und Tomate als kleines herzhaftes Protein-Frühstück. Die unkomplizierte Portion ist in rund 12 Minuten fertig.
12 Min. 1 Portionen Einfach Herd
Hinweis: Dieses Rezept stellt eine allgemeine Ernährungsidee dar und keine individuelle medizinische oder ernährungsmedizinische Empfehlung.
Zutaten
Zubereitung
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Ei kochen
8 Minuten
Ei 7–8 Minuten fest kochen, abschrecken und pellen.
-
Gemüse schneiden
Gurke und Tomate klein schneiden.
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Anrichten
Hüttenkäse mit Gemüse und halbiertem Ei in einer kleinen Schale anrichten und pfeffern.
Varianten
Tomate durch Paprika ersetzen.
Zutaten ersetzen
Hüttenkäse durch körnigen Frischkäse einer anderen Fettstufe ersetzen.
Welches Gerät wurde verwendet?
Getestet mit: Kochtopf, Programm Kochen.
Aufbewahrung
Aufbewahren: Vorbereitet bis zum nächsten Tag gut gekühlt aufbewahren.
Nährwerte & Allergene
Pro Portion: 260 kcal · Eiweiß 28.0 g · Fett 12.0 g · Kohlenhydrate 9.0 g
Allergene: Milch, Ei
Häufige Fragen
Kann ich das Frühstück vorbereiten?
Ja, gekühlt eignet es sich gut für den nächsten Morgen.
