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Skyr-Apfel-Creme mit Zimt

Cremiger Skyr mit frischem Apfel, Zimt und knusprigen Haferflocken als schneller proteinreicher Snack. Vier kleine Portionen sind in nur 10 Minuten fertig.

10 Min. 4 Portionen Einfach Ohne Kochen

Skyr-Apfel-Creme mit Zimt und Haferflocken
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Zutaten

Zubereitung

  1. Äpfel schneiden

    Äpfel waschen, entkernen und klein würfeln. Mit Zitronensaft vermengen.

  2. Skyr würzen

    Skyr mit Zimt und optional Vanille glatt rühren.

  3. Creme portionieren

    Skyr auf vier kleine Schalen oder Gläser verteilen und Apfel daraufgeben.

  4. Hafer ergänzen

    Haferflocken erst direkt vor dem Essen darüberstreuen.

Varianten

Birne oder Beeren statt Apfel verwenden.

Zutaten ersetzen

Skyr kann durch Magerquark mit etwas Milch ersetzt werden.

Welches Gerät wurde verwendet?

Getestet mit: ohne, Programm ohne.

Aufbewahrung

Aufbewahren: Skyr und Apfel bis zum nächsten Tag gekühlt lagern; Hafer separat aufbewahren.

Nährwerte & Allergene

Pro Portion: 180 kcal · Eiweiß 16.0 g · Fett 2.0 g · Kohlenhydrate 24.0 g

Allergene: Milch, Hafer, ggf. Gluten

Häufige Fragen

Braucht die Creme Zucker?

Nein, Apfel und Zimt sorgen bereits für eine angenehm süße Wirkung ohne zugesetzten Zucker.

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