Puten-Gemüse-Eintopf aus dem Ninja PossibleCooker
Zarte Pute mit Kartoffeln, Möhren und Zucchini in einer milden Brühe aus dem Ninja Foodi PossibleCooker PRO. Der proteinreiche Eintopf für 6 Portionen ist in rund 50 Minuten fertig.
50 Min. 6 Portionen Einfach Ninja PossibleCooker
Zutaten
Zubereitung
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Pute anbraten
6 Minuten
PossibleCooker auf Sear/Sauté stellen und Pute im Öl 6 Minuten anbraten.
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Zwiebel und Möhre garen
4 Minuten
Zwiebel und Möhren zugeben und 4 Minuten mitbraten.
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Eintopf köcheln
15 Minuten
Kartoffeln, Brühe und Thymian zugeben und 15 Minuten sanft köcheln.
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Zucchini ergänzen
8 Minuten
Zucchini zugeben und weitere 7–8 Minuten garen. Pute im dicksten Stück auf mindestens 75 °C Kerntemperatur prüfen.
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Abschmecken
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Varianten
Erbsen oder Lauch ergänzen.
Zutaten ersetzen
Putenbrust kann durch Hähnchenbrust ersetzt werden.
Was passt dazu?
Brot oder ein kleiner Kräuterquark passen dazu.
Welches Gerät wurde verwendet?
Getestet mit: Ninja Foodi PossibleCooker PRO, Programm Sear/Sauté.
Aufbewahrung
Aufbewahren: Bis zu 2 Tage gekühlt aufbewahren.
Aufwärmen: Vollständig durcherhitzen.
Einfrieren: Bis zu 2 Monate portionsweise einfrieren.
Nährwerte & Allergene
Pro Portion: 350 kcal · Eiweiß 36.0 g · Fett 8.0 g · Kohlenhydrate 32.0 g
Häufige Fragen
Wann ist die Pute sicher gar?
Im dicksten Stück mindestens 75 °C Kerntemperatur erreichen.
