Cremige Tomaten-Orzo mit Pute ab 26 Monaten
Cremige kleine Reisnudeln mit Pute, Tomate und Zucchini als mildes Familiengericht für Kleinkinder. Das proteinreiche One-Pot-Gericht für 4 Portionen ist in rund 25 Minuten fertig.
25 Min. 4 Portionen Einfach Herd ab 26 Monaten
Zutaten
Zubereitung
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Pute anbraten
5 Minuten
Putenwürfel im Öl 4–5 Minuten sanft anbraten.
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Orzo ansetzen
7 Minuten
Orzo, passierte Tomaten und Wasser einrühren und 7 Minuten sanft köcheln. Regelmäßig über den Topfboden rühren.
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Zucchini ergänzen
6 Minuten
Zucchini zugeben und weitere 5–6 Minuten garen, bis Orzo weich ist. Pute muss mindestens 75 °C Kerntemperatur erreichen.
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Cremig rühren
Frischkäse unterrühren. Kinderportion mild entnehmen; Erwachsene können separat würzen.
Varianten
Fein geriebene Möhre statt Zucchini verwenden.
Zutaten ersetzen
Pute kann durch Hähnchenbrust ersetzt werden.
Welches Gerät wurde verwendet?
Getestet mit: Topf, Programm Kochen.
Aufbewahrung
Aufbewahren: Bis zu 2 Tage gekühlt aufbewahren.
Aufwärmen: Mit etwas Wasser vollständig und cremig erwärmen.
Einfrieren: Bis zu 2 Monate einfrieren, nach dem Auftauen wird Orzo etwas weicher.
Nährwerte & Allergene
Pro Portion: 390 kcal · Eiweiß 27.0 g · Fett 9.0 g · Kohlenhydrate 49.0 g
Allergene: Gluten, Milch
Häufige Fragen
Was ist Orzo?
Orzo sind kleine Nudeln in Reisform. Sie werden wie Pasta gegart und eignen sich gut für cremige One-Pot-Gerichte.
