Möhren-Kartoffel-Hafer-Brei ab 5 Monaten
Feiner Möhren-Kartoffel-Brei mit zarten Haferflocken und Rapsöl für Babys ab 5 Monaten bei vorhandener Beikostreife. Eine kleine Portion ist in rund 25 Minuten fertig.
25 Min. 1 Portionen Einfach Herd ab 5 Monaten
Zutaten
Zubereitung
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Gemüse garen
15 Minuten
Möhre und Kartoffel mit 80 ml Wasser zugedeckt 14–15 Minuten sehr weich garen.
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Hafer einrühren
3 Minuten
Haferflocken und restliches Wasser einrühren und 2–3 Minuten sanft quellen lassen.
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Fein pürieren
Alles sehr fein pürieren und bei Bedarf zusätzliches Wasser zugeben.
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Öl ergänzen
Brei auf Esstemperatur abkühlen lassen und Rapsöl vor dem Füttern einrühren.
Varianten
Hafer als neue Zutat zunächst in kleiner Menge anbieten.
Zutaten ersetzen
Möhre kann durch bereits gut verträgliche Pastinake ersetzt werden.
Welches Gerät wurde verwendet?
Getestet mit: Kochtopf und Pürierstab, Programm Kochen.
Aufbewahrung
Aufbewahren: Nicht angefütterte Reste sofort abkühlen und höchstens bis zum nächsten Tag gekühlt aufbewahren.
Aufwärmen: Einmal vollständig erhitzen und anschließend auf Esstemperatur abkühlen lassen.
Einfrieren: Ohne Rapsöl portionsweise bis zu 2 Monate einfrieren.
Nährwerte & Allergene
Allergene: Hafer, ggf. Gluten
Häufige Fragen
Enthält Hafer Gluten?
Hafer kann durch Verarbeitung mit glutenhaltigem Getreide in Kontakt kommen. Bei Bedarf ausdrücklich glutenfrei gekennzeichnete Haferflocken verwenden.
Ist die Altersangabe verbindlich?
Nein, sie ist eine Orientierung. Entscheidend ist die individuelle Beikostreife; bei Unsicherheit Kinderärztin oder Kinderarzt fragen.
