Puten-Chili mit Bohnen aus dem Ninja PossibleCooker
Herzhaftes Puten-Chili mit Kidneybohnen, Mais und Paprika aus dem Ninja Foodi PossibleCooker PRO. Das proteinreiche One-Pot-Gericht für 6 Portionen ist in rund 45 Minuten fertig.
45 Min. 6 Portionen Einfach Ninja PossibleCooker
Zutaten
Zubereitung
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Putenhack braten
10 Minuten
PossibleCooker auf Sear/Sauté stellen, Öl erhitzen und Putenhack 8–10 Minuten krümelig und vollständig durchgaren. Mindestens 75 °C Kerntemperatur erreichen.
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Gemüse rösten
5 Minuten
Zwiebel und Paprika 5 Minuten mitbraten. Gewürze kurz einrühren.
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Chili köcheln
12 Minuten
Tomaten und Brühe zugeben und 12 Minuten sanft köcheln.
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Bohnen und Mais ergänzen
8 Minuten
Kidneybohnen und Mais einrühren und weitere 7–8 Minuten vollständig erhitzen.
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Abschmecken
Mit Salz, Pfeffer und optional Chili abschmecken.
Varianten
Schwarze Bohnen statt Kidneybohnen verwenden.
Zutaten ersetzen
Putenhack kann durch Hähnchenhack ersetzt werden; ebenfalls mindestens 75 °C erreichen.
Was passt dazu?
Reis, Joghurt oder Avocado.
Welches Gerät wurde verwendet?
Getestet mit: Ninja Foodi PossibleCooker PRO, Programm Sear/Sauté.
Aufbewahrung
Aufbewahren: Bis zu 2 Tage gekühlt aufbewahren.
Aufwärmen: Vollständig durcherhitzen.
Einfrieren: Bis zu 3 Monate portionsweise einfrieren.
Nährwerte & Allergene
Pro Portion: 470 kcal · Eiweiß 39.0 g · Fett 13.0 g · Kohlenhydrate 43.0 g
Häufige Fragen
Kann ich das Chili ohne Schärfe kochen?
Ja, Chilipulver einfach weglassen; Paprikapulver und Kreuzkümmel sorgen trotzdem für Würze.
