Cremiges Hähnchen-Gulasch aus dem Ninja PossibleCooker
Zartes Hähnchen mit Paprika und Möhren in einer mild-cremigen Sauce aus dem Ninja Foodi PossibleCooker PRO. Das familienfreundliche Hauptgericht für 6 Portionen ist in rund 55 Minuten fertig.
55 Min. 6 Portionen Einfach Ninja PossibleCooker
Zutaten
Zubereitung
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Hähnchen anbraten
8 Minuten
PossibleCooker auf Sear/Sauté stellen, Öl erhitzen und Hähnchen portionsweise 7–8 Minuten anbraten.
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Gemüse rösten
5 Minuten
Zwiebeln, Möhren und Paprika 5 Minuten mitbraten. Tomatenmark und Paprikapulver kurz einrühren.
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Gulasch garen
15 Minuten
Brühe zugeben und 15 Minuten sanft köcheln lassen.
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Cremig vollenden
7 Minuten
Frischkäse einrühren und weitere 5–7 Minuten garen. Hähnchen im dicksten Stück auf mindestens 75 °C Kerntemperatur prüfen.
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Abschmecken
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Varianten
Champignons oder Erbsen ergänzen.
Zutaten ersetzen
Hähnchenbrust kann durch Putenbrust ersetzt werden.
Was passt dazu?
Reis, Spätzle oder Kartoffelpüree passen dazu.
Welches Gerät wurde verwendet?
Getestet mit: Ninja Foodi PossibleCooker PRO, Programm Sear/Sauté.
Aufbewahrung
Aufbewahren: Bis zu 2 Tage luftdicht im Kühlschrank aufbewahren.
Aufwärmen: Auf niedriger Sear/Sauté-Stufe vollständig erwärmen.
Einfrieren: Bis zu 2 Monate portionsweise einfrieren.
Nährwerte & Allergene
Pro Portion: 390 kcal · Eiweiß 48.0 g · Fett 16.0 g · Kohlenhydrate 14.0 g
Allergene: Milch
Häufige Fragen
Wann ist das Hähnchen sicher gar?
Im dicksten Stück mindestens 75 °C Kerntemperatur erreichen.
