One-Pot Rinderhack-Pasta aus dem Ninja PossibleCooker
Würzige Pasta mit Rinderhack, Tomaten und Paprika direkt aus dem Ninja Foodi PossibleCooker PRO. Das unkomplizierte One-Pot-Gericht für 6 Portionen ist in rund 40 Minuten fertig.
40 Min. 6 Portionen Einfach Ninja PossibleCooker
Zutaten
Zubereitung
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Hack anbraten
8 Minuten
PossibleCooker auf Sear/Sauté stellen, Öl erhitzen und Hack 7–8 Minuten krümelig und vollständig durchbraten.
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Gemüse rösten
4 Minuten
Zwiebel und Paprika zugeben und 4 Minuten mitbraten.
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Pasta einrühren
Passierte Tomaten, Brühe, Penne und Gewürze einrühren und aufkochen.
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One Pot garen
15 Minuten
Bei sanftem Köcheln 12–15 Minuten garen und regelmäßig über den Topfboden rühren. Bei Bedarf etwas heiße Brühe ergänzen.
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Vollenden
Parmesan unterrühren und abschmecken.
Varianten
Babyspinat oder Champignons ergänzen.
Zutaten ersetzen
Penne kann durch Fusilli mit ähnlicher Garzeit ersetzt werden.
Was passt dazu?
Ein grüner Salat passt dazu.
Welches Gerät wurde verwendet?
Getestet mit: Ninja Foodi PossibleCooker PRO, Programm Sear/Sauté.
Aufbewahrung
Aufbewahren: Bis zu 2 Tage gekühlt aufbewahren.
Aufwärmen: Mit etwas Brühe auf niedriger Sear/Sauté-Stufe vollständig erwärmen.
Einfrieren: Bis zu 2 Monate einfrieren; die Pasta wird nach dem Auftauen etwas weicher.
Nährwerte & Allergene
Pro Portion: 610 kcal · Eiweiß 36.0 g · Fett 20.0 g · Kohlenhydrate 67.0 g
Allergene: Gluten, Milch
Häufige Fragen
Warum braucht One-Pot-Pasta regelmäßiges Rühren?
Die Nudeln geben Stärke ab und können am Topfboden ansetzen. Regelmäßiges Rühren verhindert das und macht die Sauce cremig.
