Honig-Senf-Hähnchen mit Brokkoli
Saftige Hähnchenstücke und Brokkoli bekommen eine würzige Honig-Senf-Glasur und werden im Airfryer unkompliziert gegart. Im Ninja CRISPi ist das proteinreiche Hauptgericht mit Air Fry bei 190 °C in etwa 25 Minuten fertig.
25 Min. 2 Portionen Einfach Ninja Crispi
Zutaten
Zubereitung
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Glasur anrühren
4 Minuten
Senf, Honig, 1 TL Öl und Paprikapulver verrühren. Hähnchen damit vermengen und leicht salzen und pfeffern.
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Hähnchen vorgaren
190 °C · 7 Minuten
Hähnchen möglichst einlagig in den Ninja CRISPi geben und mit Air Fry bei 190 °C 7 Minuten garen.
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Brokkoli ergänzen
190 °C · 8 Minuten
Brokkoli mit 1 TL Öl vermengen, zum Hähnchen geben und alles wenden. Mit Air Fry bei 190 °C weitere 7–8 Minuten garen, einmal zwischendurch durchmischen. Das Hähnchen muss an der dicksten Stelle mindestens 75 °C Kerntemperatur erreichen.
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Servieren
1 Minuten
Hähnchen und Brokkoli kurz durchmischen und direkt heiß servieren.
Varianten
Für eine mildere Variante Dijon-Senf durch mittelscharfen Senf ersetzen.
Was passt dazu?
Dazu passen Reis, Couscous oder ein leichter Kräuterjoghurt.
Welches Gerät wurde verwendet?
Getestet mit: Ninja CRISPi, Programm Air Fry bei 190 °C.
Aufbewahrung
Aufbewahren: Luftdicht kühlen und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Aufwärmen: Im Ninja CRISPi mit Recrisp bei 170 °C etwa 4–5 Minuten vollständig erhitzen.
Nährwerte & Allergene
Pro Portion: 330 kcal · Eiweiß 49.0 g · Fett 10.0 g · Kohlenhydrate 15.0 g
Allergene: Senf
Häufige Fragen
Welches Programm verwende ich im Ninja CRISPi?
Für dieses Rezept Air Fry bei 190 °C. Zum Aufwärmen eignet sich Recrisp bei 170 °C.
