Hähnchen-Gyros mit Zwiebeln
Würzige Hähnchenstreifen und Zwiebeln werden im Airfryer an den Rändern kräftig geröstet und bleiben innen saftig. Im Ninja CRISPi gelingt das schnelle Hähnchen-Gyros mit Air Fry bei 195 °C in etwa 25 Minuten.
25 Min. 2 Portionen Einfach Ninja Crispi
Zutaten
Zubereitung
-
Gyros würzen
5 Minuten
Hähnchen und Zwiebel mit Olivenöl, Paprika, Oregano, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer gründlich vermengen.
-
Airfryen
195 °C · 15 Minuten
Mischung locker im Ninja CRISPi verteilen und mit Air Fry bei 195 °C 13–15 Minuten garen. Nach 7 Minuten gründlich wenden und auseinanderziehen, damit möglichst viele Ränder bräunen.
-
Fertigstellen
2 Minuten
Hähnchen an der dicksten Stelle auf mindestens 75 °C Kerntemperatur prüfen. Zitronensaft darübergeben, kurz durchmischen und servieren.
Varianten
Für eine mildere Variante Kreuzkümmel weglassen; für mehr Kräuter nach dem Garen frische Petersilie ergänzen.
Was passt dazu?
Tzatziki, Fladenbrot, Tomaten-Gurken-Salat oder Reis passen dazu.
Welches Gerät wurde verwendet?
Getestet mit: Ninja CRISPi, Programm Air Fry bei 195 °C.
Aufbewahrung
Aufbewahren: Luftdicht kühlen und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Aufwärmen: Im Ninja CRISPi mit Recrisp bei 180 °C etwa 4–5 Minuten vollständig erhitzen.
Nährwerte & Allergene
Pro Portion: 400 kcal · Eiweiß 44.0 g · Fett 22.0 g · Kohlenhydrate 8.0 g
Allergene: Keine der kennzeichnungspflichtigen Hauptallergene bei den angegebenen Zutaten
Häufige Fragen
Welches Programm verwende ich für Hähnchen-Gyros?
Air Fry bei 195 °C sorgt für geröstete Ränder. Zum Aufwärmen Recrisp bei 180 °C verwenden.