Kleine Hähnchen-Kartoffel-Bowl
Kleine Bowl mit saftigem Hähnchen, weichen Kartoffeln und Gurken-Joghurt für eine überschaubare Mahlzeit. Das Gericht für 2 kleine Portionen ist in 25 Minuten fertig.
25 Min. 2 Portionen Einfach Herd
Hinweis: Dieses Rezept stellt eine allgemeine Ernährungsidee dar und keine individuelle medizinische oder ernährungsmedizinische Empfehlung.
Zutaten
Zubereitung
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Kartoffeln kochen
15 Minuten
Kartoffeln 12–15 Minuten weich kochen.
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Hähnchen braten
10 Minuten
Hähnchen im Öl 8–10 Minuten vollständig garen und mindestens 75 °C erreichen.
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Dip mischen
Gurke fein würfeln und mit Joghurt verrühren.
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Anrichten
Alles auf zwei kleine Bowls verteilen.
Varianten
Möhre oder Zucchini ergänzen.
Zutaten ersetzen
Hähnchen durch Pute ersetzen.
Welches Gerät wurde verwendet?
Getestet mit: Kochtopf und Pfanne, Programm Kochen und Braten.
Aufbewahrung
Aufbewahren: Bis zu 2 Tage getrennt gekühlt aufbewahren.
Aufwärmen: Hähnchen und Kartoffeln vollständig erwärmen; Joghurt kalt servieren.
Nährwerte & Allergene
Pro Portion: 300 kcal · Eiweiß 31.0 g · Fett 7.0 g · Kohlenhydrate 27.0 g
Allergene: Milch
Häufige Fragen
Kann ich nur eine Portion zubereiten?
Ja, alle Mengen einfach halbieren.
