Kichererbsen-Feta-Pfanne mit Tomaten
Warme Kichererbsen mit saftigen Tomaten, Feta und mediterranen Kräutern direkt aus der Pfanne. Das vegetarische Hauptgericht für 2 Portionen ist in nur 10 Minuten fertig.
10 Min. 2 Portionen Einfach Herd
Zutaten
Zubereitung
-
Kichererbsen braten
3 Minuten
Öl in einer Pfanne erhitzen und Kichererbsen 3 Minuten anbraten.
-
Tomaten zugeben
3 Minuten
Tomaten und Oregano zugeben und weitere 3 Minuten garen.
-
Feta ergänzen
1 Minuten
Feta darüberbröseln und 1 Minute erwärmen.
-
Servieren
Mit Pfeffer abschmecken und sofort servieren.
Varianten
Babyspinat oder Zucchini ergänzen.
Zutaten ersetzen
Feta kann durch Hirtenkäse ersetzt werden.
Was passt dazu?
Fladenbrot oder Couscous.
Welches Gerät wurde verwendet?
Getestet mit: Pfanne, Programm Braten.
Aufbewahrung
Aufbewahren: Bis zu 2 Tage gekühlt aufbewahren.
Aufwärmen: In der Pfanne vollständig erwärmen.
Nährwerte & Allergene
Pro Portion: 430 kcal · Eiweiß 20.0 g · Fett 21.0 g · Kohlenhydrate 34.0 g
Allergene: Milch
Häufige Fragen
Kann ich Kichererbsen aus der Dose verwenden?
Ja, abspülen, gut abtropfen und trocken tupfen.
