Loaded Kartoffelschalen mit Cheddar & Bacon
Knusprige Kartoffelschalen werden mit Cheddar und Bacon gefüllt und anschließend goldbraun überbacken. Im Ninja CRISPi kombiniert das Rezept Roast bei 190 °C und Air Fry bei 200 °C für einen herzhaften Snack.
50 Min. 2 Portionen Einfach Ninja Crispi
Zutaten
Zubereitung
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Kartoffeln vorgaren
190 °C · 30 Minuten
Kartoffeln mehrfach einstechen und mit Roast bei 190 °C etwa 28–32 Minuten garen, bis sie innen weich sind.
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Schalen vorbereiten
7 Minuten
Kartoffeln kurz abkühlen lassen, halbieren und so aushöhlen, dass etwa 1 cm Kartoffel an der Schale bleibt. Schnittflächen dünn mit Öl bestreichen.
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Schalen knusprig garen
200 °C · 5 Minuten
Mit Air Fry bei 200 °C 5 Minuten garen. Währenddessen Bacon in einer Pfanne vollständig knusprig braten und abtropfen lassen.
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Füllen und überbacken
190 °C · 4 Minuten
Cheddar und gegarten Bacon auf den Schalen verteilen und mit Air Fry bei 190 °C weitere 3–4 Minuten garen, bis der Käse geschmolzen ist.
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Servieren
1 Minuten
Mit Frühlingszwiebeln bestreuen und saure Sahne dazu servieren.
Was passt dazu?
Ein knackiger grüner Salat gleicht den herzhaften Snack aus.
Welches Gerät wurde verwendet?
Getestet mit: Ninja CRISPi, Programm Roast, Air Fry bei 190 °C / 200 °C.
Aufbewahrung
Aufbewahren: Luftdicht kühlen und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Aufwärmen: Mit Recrisp bei 180 °C etwa 4–5 Minuten vollständig erhitzen.
Nährwerte & Allergene
Allergene: Milch
Häufige Fragen
Warum werden Roast und Air Fry kombiniert?
Roast bei 190 °C gart zuerst die ganzen Kartoffeln; Air Fry bei 200 °C macht anschließend die ausgehöhlten Schalen knusprig.
