Cremige Pilz-Spinat-Pasta aus dem Ninja PossibleCooker
Cremige Pasta mit gebräunten Champignons und Spinat direkt aus dem Ninja Foodi PossibleCooker PRO. Das vegetarische One-Pot-Gericht für 6 Portionen ist in rund 35 Minuten fertig.
35 Min. 6 Portionen Einfach Ninja PossibleCooker
Zutaten
Zubereitung
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Pilze anbraten
7 Minuten
PossibleCooker auf Sear/Sauté stellen, Öl erhitzen und Champignons 6–7 Minuten kräftig braten.
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Zwiebel ergänzen
3 Minuten
Zwiebel zugeben und 3 Minuten anschwitzen.
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Pasta garen
15 Minuten
Penne und heiße Brühe einrühren und 12–15 Minuten sanft köcheln. Regelmäßig rühren und bei Bedarf etwas Brühe ergänzen.
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Spinat unterheben
2 Minuten
Spinat 2 Minuten zusammenfallen lassen.
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Cremig vollenden
Frischkäse und Parmesan bei niedriger Hitze einrühren und abschmecken.
Varianten
Erbsen oder getrocknete Tomaten ergänzen.
Zutaten ersetzen
Parmesan kann durch Grana Padano ersetzt werden.
Was passt dazu?
Ein grüner Salat passt dazu.
Welches Gerät wurde verwendet?
Getestet mit: Ninja Foodi PossibleCooker PRO, Programm Sear/Sauté.
Aufbewahrung
Aufbewahren: Bis zu 2 Tage gekühlt aufbewahren.
Aufwärmen: Mit etwas Brühe vollständig und cremig erwärmen.
Einfrieren: Nicht empfohlen.
Nährwerte & Allergene
Pro Portion: 520 kcal · Eiweiß 20.0 g · Fett 17.0 g · Kohlenhydrate 69.0 g
Allergene: Gluten, Milch
Häufige Fragen
Warum wird die Sauce beim Stehen dick?
Die Pasta nimmt weiter Flüssigkeit auf. Beim Aufwärmen einfach etwas Brühe ergänzen.