BBQ-Hackfleisch-Quesadillas
Knusprige Quesadillas werden mit würzigem Rinderhack, BBQ-Sauce und reichlich geschmolzenem Käse gefüllt. Im Ninja CRISPi werden sie mit Air Fry bei 190 °C in rund 25 Minuten goldbraun.
24 Min. 2 Portionen Einfach Ninja Crispi
Zutaten
Zubereitung
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Hackfleisch garen
190 °C · 8 Minuten
Rinderhack locker im Ninja CRISPi verteilen und mit Air Fry bei 190 °C 7–8 Minuten vollständig durchgaren. Nach 4 Minuten mit einem hitzebeständigen Pfannenwender krümelig teilen.
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Füllung mischen
2 Minuten
Gegartes Hack mit BBQ-Sauce, Mais und Frühlingszwiebel vermengen.
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Quesadillas füllen
3 Minuten
Zwei Tortillas mit Cheddar und Hackmischung belegen, jeweils mit einer zweiten Tortilla abdecken und leicht andrücken.
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Knusprig garen
190 °C · 6 Minuten
Quesadillas nacheinander oder passend zur Behältergröße mit Air Fry bei 190 °C jeweils 5–6 Minuten garen und einmal vorsichtig wenden, bis der Käse geschmolzen und die Tortilla knusprig ist.
Was passt dazu?
Tomatensalsa, Guacamole oder Joghurt-Dip passen dazu.
Welches Gerät wurde verwendet?
Getestet mit: Ninja CRISPi, Programm Air Fry bei 190 °C.
Aufbewahrung
Aufbewahren: Luftdicht kühlen und innerhalb von 1 Tag verbrauchen.
Aufwärmen: Mit Recrisp bei 180 °C etwa 3–4 Minuten vollständig erhitzen.
Nährwerte & Allergene
Allergene: Gluten, Milch; BBQ-Sauce je nach Produkt prüfen
Häufige Fragen
Welche CRISPi-Einstellung macht Quesadillas knusprig?
Air Fry bei 190 °C; zum erneuten Aufknuspern Recrisp bei 180 °C.
